Ako tražite jednostavan, brz i ukusan recept koji će vas osvojiti na prvi zalogaj – posne spirale su pravi izbor! Priprema se lako i brzo, bez mnogo komplikacija, a rezultat su hrskave, mirisne spirale koje mogu biti idealna grickalica uz druženje, predjelo za slavsku trpezu ili posna zakuska.

Sastojci:

1 pivo

1 prašak za pecivo

1 čaša ulja

so po ukusu

brašno (po potrebi, da testo bude srednje tvrdoće)

susam

tucana ljuta paprika

Priprema:

U veću posudu sipajte pivo, dodajte prašak za pecivo, ulje i so.

Postepeno dodajte brašno i umesite testo srednje tvrdoće.

Testo podelite na nekoliko delova – tako je lakše razvlačiti.

Svaki deo razvucite na papiru u tanku koru.

Premažite koru mešavinom brašna i vode, obilno pospite susamom, pa okrenite.

S druge strane ponovo premažite i pospite tucanom paprikom.

Isecite trake i uvijajte ih u spirale.

Poredjajte spirale u pleh obložen papirom i pecite dok ne dobiju zlatno-crvenu boju i postanu hrskave.

Saveti:

Umesto tucane paprike možete koristiti kim, origano ili mešavinu začina po ukusu.
Spirale su najbolje sveže, ali mogu da stoje i naredni dan – hrskavost ostaje.
Izgledaju prelepo na posnoj trpezi i odlično se slažu sa raznim namazima ili salatama.

Ove posne spirale su pravi dokaz da i posna jela mogu biti ukusna, mirisna i privlačna. Idealne su i za svečane prilike i za običan porodični ručak. Probajte ih i oduševićete se jednostavnošću i savršenim ukusom!

creativabox.com