Polako počinju pripreme za slavu, a uz razna posna jela, neizostavni su i domaći posni štapići. Ovo je jedan od onih recepata koji se brzo prave, ne zahtevaju puno čekanja, a rezultat su ukusni i hrskavi štapići koji nestaju za tren. Savršeni su kao grickalica, prilog ili posluženje na slavskom stolu.

Sastojci:

250 ml mlake vode

1 ravna kašika kvasca

250 ml ulja

1 kašika šećera

1 kašika soli

oko 1 kg brašna

Priprema – korak po korak:

U mlakoj vodi rastvorite kvasac, dodajte šećer, so i ulje.

Postepeno dodajte brašno i zamesite testo. Ostavite ga da odmori oko 10 minuta.

Razvucite testo u koru i premažite uljem.

Posipajte susamom i krupnom alevom paprikom za bogatiji ukus i lepu boju.

Isecite na tanke štanglice i uvijte svaki štapić.

Poređajte u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite odmah (nije potrebno čekati da narastu) u rerni zagrejanoj na 200°C, dok ne postanu zlatno-hrskavi.

Zašto su posebni?

Posni, a neverovatno ukusni i hrskavi.

Brza priprema – bez čekanja da testo narasta.

Odlični uz posnu trpezu, kao grickalica ili prilog.

Mirisni i dekorativni, idealni za slavski sto.

👉 Isprobajte ovaj recept i uverite se zašto su posni štapići omiljeni dodatak svakoj slavskoj trpezi.

creativabox.com