Ako volite miris toplih jabuka i cimeta, ovaj recept za rolnice sa jabukama biće vaš novi favorit!
Priprema je jednostavna, a rezultat su mekane, sočne i mirisne rolnice koje nestaju brže nego što ih možete napraviti. Savršene su za doručak, užinu, prazničnu trpezu ili kada želite da iznenadite ukućane nečim posebnim.

Sastojci za testo:

500 g brašna

200 ml mlakog mleka

80 g putera (sobne temperature)

1 kocka svežeg kvasca (germe)

malo soli

80 g šećera

2 kašike mlake vode

1 jaje

Vodu i germu sjediniti i ostaviti da proradi, zatim dodati ostale sastojke i umesiti glatko testo. Oblikovati kuglu i ostaviti oko 45 minuta da naraste i udvostruči se.

Fil od jabuka:

5 jabuka

6 kašika šećera

2 kašike cimeta

70 g putera

Jabuke oljuštiti, očistiti i iseći na sitne kockice (ne rendati).
U šerpu staviti jabuke sa 3 kašike šećera i 1 kašikom cimeta, kuvati oko 10 minuta dok ne omekšaju i ohladiti.
Posebno sjediniti puter sobne temperature, 3 kašike šećera i 1 kašiku cimeta.

Priprema rolnica:

Testo razviti u veličini pleha od rerne.

Premazati filom od putera i posuti ohladjenim jabukama.

Čvrsto zarolati i iseći na oko 15 komada.

Poređati u podmazan pleh ili kalup.

Pleh staviti u hladnu rernu, uključiti na 170°C i peći oko 30 minuta (po potrebi smanjiti na 150°C).

Glazura (gus):

6 kašika šećera u prahu

1 kašika soka od limuna ili vode

Umutiti glazuru da bude dovoljno gusta da polako curi sa kašike, naneti na još tople rolnice i ostaviti da se ohladi.

Zašto volimo ovaj recept?

Rolnice su meke i sočne kao pamuk.

Miris jabuka i cimeta stvara prazničnu atmosferu.

Jednostavna priprema čak i za početnike.

Izgledaju dekorativno i savršene su za posluženje gostima.

👉 Isprobajte ove mekane rolnice sa jabukama i cimetom i uživajte u svakom zalogaju – garantujem da će nestati u trenu!

creativabox.com