Ako tražite jednostavan, a savršen recept za doručak ili večeru, onda je proja sa sirom pravi izbor. Ova mekana i sočna proja topi se u ustima i idealno se kombinuje sa jogurtom, mladim sirom ili kajmakom. Uz sve to, veoma se brzo priprema i ne traži puno sastojaka.
Sastojci
12 supenih kašika kukuruznog brašna (projino brašno)
4 supene kašike belog (pšeničnog) brašna
3 jajeta
1 čaša (2 dl) jogurta
1 čaša (2 dl) kisele vode
250 g sira (feta ili po izboru)
1 dl ulja
1 kesica praška za pecivo
So po potrebi (zavisno od vrste sira)
Priprema
U većoj posudi pomešajte kukuruzno i pšenično brašno, dodajte jaja, jogurt, kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo.
Dodajte sir, ali ga nemojte previše usitniti – lepše je kad ostanu veći komadi u testu.
Pleh ili kalupe za proje premažite rastopljenim margarinom, zatim izručite testo.
Pecite u unapred zagrejanoj rerni: prvih 10 minuta na 200°C, a zatim još oko 20 minuta na 180°C.
Poslužite dok je proja još topla – ukus je najbolji!
Savršen prilog
Proju možete jesti samostalno, ali je neodoljiva u kombinaciji sa mladim sirom, kajmakom i povrćem (paradajz, krastavac, paprika). Zimi se savršeno slaže uz turšiju i obavezno čašu jogurta.
Zašto ćete voleti ovu proju
Jednostavna i brza priprema
Mekana i sočna tekstura, nikad suva
Deca je obožavaju
Odlično ide i kao doručak, užina ili večera
Isprobajte ovaj recept i uživajte u domaćem ukusu koji vraća miris detinjstva – proja sa sirom koja uvek uspeva!
creativabox.com
Proja sa sirom – savršen domaći recept za mekano i ukusno pecivo
Ako tražite jednostavan, a savršen recept za doručak ili večeru, onda je proja sa sirom pravi izbor. Ova mekana i sočna proja topi se u ustima i idealno se kombinuje sa jogurtom, mladim sirom ili kajmakom. Uz sve to, veoma se brzo priprema i ne traži puno sastojaka.
Sastojci
12 supenih kašika kukuruznog brašna (projino brašno)
4 supene kašike belog (pšeničnog) brašna
3 jajeta
1 čaša (2 dl) jogurta
1 čaša (2 dl) kisele vode
250 g sira (feta ili po izboru)
1 dl ulja
1 kesica praška za pecivo
So po potrebi (zavisno od vrste sira)
Priprema
U većoj posudi pomešajte kukuruzno i pšenično brašno, dodajte jaja, jogurt, kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo.
Dodajte sir, ali ga nemojte previše usitniti – lepše je kad ostanu veći komadi u testu.
Pleh ili kalupe za proje premažite rastopljenim margarinom, zatim izručite testo.
Pecite u unapred zagrejanoj rerni: prvih 10 minuta na 200°C, a zatim još oko 20 minuta na 180°C.
Poslužite dok je proja još topla – ukus je najbolji!
Savršen prilog
Proju možete jesti samostalno, ali je neodoljiva u kombinaciji sa mladim sirom, kajmakom i povrćem (paradajz, krastavac, paprika). Zimi se savršeno slaže uz turšiju i obavezno čašu jogurta.
Zašto ćete voleti ovu proju
Jednostavna i brza priprema
Mekana i sočna tekstura, nikad suva
Deca je obožavaju
Odlično ide i kao doručak, užina ili večera
👉 Isprobajte ovaj recept i uživajte u domaćem ukusu koji vraća miris detinjstva – proja sa sirom koja uvek uspeva!