Ako volite mirisne i mekane vanilice, ovaj recept sa dodatkom kore i soka od narandže će vas oduševiti. Jednostavan je za pripremu, a rezultat su kolačići koji se tope u ustima i šire divnu aromu citrusa. Idealni su za praznike, slavlja ili kao slatki zalogaj uz kafu.

Sastojci

200 g margarina (kristal)

8 kašika šećera

kora od jedne narandže (rendana)

1 mali fildžan soka od narandže

2 jaja

2 kesice vanile

1 kesica praška za pecivo

brašno po potrebi (da se dobije srednje meko testo)

Priprema

Umutite margarin sa šećerom dok ne postane penast.

Dodajte koru i sok od narandže, pa umešajte jaja i vanilu.

Dodajte prašak za pecivo i postepeno dodajte brašno, sve dok ne dobijete srednje meko testo koje se ne lepi.

Razvucite testo i modlama pravite oblike po želji.

Ređajte u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite u zagrejanoj rerni na 250°C oko 15–20 minuta, dok vanilice ne dobiju bledo-zlatnu boju.

Saveti za savršene vanilice

Ne preterujte sa brašnom – testo treba da ostane mekano.

Koru narandže rendajte sitno da daje jaču aromu.

Vanilice možete spojiti džemom od kajsija ili šljiva i potom ih uvaljati u prah šećer sa vanilom.

Zašto probati ovaj recept?

Ove vanilice sa aromom narandže su lagane, mirisne i savršeno kombinuju klasičan ukus vanile sa svežinom citrusa. Idealne su kao praznični kolačići koji će oduševiti celu porodicu.

creativabox.com