Ako tražite posni kolač koji je brz, jednostavan i sočan, a pritom bez jaja i mleka – ovaj recept je pravi izbor! Idealan je kada želite desert koji će se dopasti svima, čak i onima koji poste ili izbegavaju namirnice životinjskog porekla. Mekan, bogat kakaom i preliven čokoladnom glazurom, ovaj kolač će vas oduševiti ukusom i jednostavnom pripremom.
Sastojci:
15 kašika brašna (vrhom punih)
12 kašika šećera
3 kašike kakaa
1 mala kašičica sode bikarbone
1 mala kašičica praška za pecivo
prstohvat soli
1 vanilin šećer
1 čaša mlake vode
5 kašika ulja
1 kašičica sirćeta
Za glazuru:
100 g čokolade za kuvanje
5 kašika ulja
malo margarina
Priprema:
U jednoj posudi sjedinite brašno, šećer, kakao, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, so i vanilin šećer.
Dodajte redom mlaku vodu, ulje i sirće, pa sve dobro izmešajte dok ne dobijete glatku smesu.
Pleh premažite uljem i pospite brašnom, pa izlijte pripremljenu smesu.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta.
Kada se kolač ohladi, prelijte ga čokoladnom glazurom (otopite čokoladu sa uljem i margarinom na pari).
Zašto ćete voleti ovaj recept?
Bez jaja i mleka – idealan za post ili vegansku ishranu
Brza priprema – gotov za manje od 1 sata
Sočan i čokoladan ukus koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim
Minimalni troškovi, a maksimalan užitak
Brzi kolač bez jaja i mleka – sočan posni recept sa kakaom