Ako tražite ukusno, praktično i tradicionalno jelo, onda su punjene paprike pravi izbor. Ovaj recept je odličan jer dobijete ručak za dva dana, a paprike se mogu i zamrznuti za kasniju upotrebu. Posebna čar punjenih paprika je što meso poprimi miris i aromu paprike, pa jelo bude neodoljivo sočno i mirisno.
Sastojci:
1/2 kg paprika
400 g mlevenog mesa
100 g riže
1 krompir
1 šargarepa (mrkva)
1 paradajz
so, biber, suvi začin
crvena paprika u prahu
malo ulja
Za zapršku:
4 kašike ulja
1 kašika brašna
1 kašičica crvene paprike
Priprema punjenih paprika
Paprike napuniti smesom od mesa, riže i povrća, kratko prokuvati, preliti zaprškom i zapeći u rerni 15 minuta na 200°C.
Zašto odabrati punjene paprike?
✔️ Praktičan ručak – dovoljno i za sledeći dan.
✔️ Mogućnost zamrzavanja – lako ih čuvate i podgrevate.
✔️ Tradicionalan ukus – jelo koje vole sve generacije.
✔️ Sočne i mirisne – meso upija aromu paprike, što daje poseban šmek.
izvor:kuhaj i peci