ko želite brz i ukusan obrok koji će oduševiti celu porodicu, brzi uštipci od tikvica i riže su pravi izbor! Spremni su za samo 15 minuta, a pritom su jeftini, hranljivi i jednostavni za pripremu. Ovi hrskavi i sočni zalogaji savršeno se slažu uz razne sosove – od belog s belim lukom pa do klasičnih domaćih soseva.

Za ljubitelje laganih jela od povrća, predlažemo da pogledate i recept za  uštipci sa tikvicama
– još jedna fantazija na vašem stolu!

Zašto su posebni?

Jeftini i dostupni sastojci
Brza priprema – gotovo za 15 minuta
Odlični uz razne sosove (posebno sa belim sosom i belim lukom)
Fantastičan ukus – tikvice i riža se savršeno dopunjuju

Potrebni sastojci:

1 šolja riže (150 g, oprati i kuvati 10 minuta)

1 srednja tikvica

1 šargarepa (mrkva)

2 jaja

5 kašika brašna

so, biber, crvena paprika po ukusu

Priprema:

U posudu pomešajte skuvanu rižu, izrendane tikvice i šargarepu. Dodajte jaja, brašno i začine pa sve dobro sjedinite. Kašikom vadite smesu i pecite u tiganju sa malo ulja dok ne dobiju zlatnu boju. Poslužite tople uz sos po izboru.

Savet za serviranje

Najlepši su dok su topli, a kao prilog možete napraviti hladni beli sos sa belim lukom ili koristiti neki od vaših omiljenih soseva.

izvor:kuhaj i peci