Ako tražite najlakši i najbrži kolač sa jabukama koji uspeva baš svaki put, ovaj recept će vas oduševiti! Pravi se od nekoliko osnovnih sastojaka, bez jaja i mlečnih proizvoda, pa je savršen i za dane posta ili vegansku ishranu. Kombinacija rendanih jabuka, griza i brašna stvara savršenu teksturu – hrskavu koricu spolja i mekani, sočni fil iznutra, uz neodoljiv miris cimeta koji se širi kuhinjom.
Ovaj kolač je idealan izbor kada želite brzi desert uz kafu ili čaj, a priprema je toliko jednostavna da uspeva i početnicima u kuhinji. Uz to je ekonomičan i praktičan, jer se pravi od sastojaka koje gotovo uvek imate kod kuće. Probajte ga jednom i postaćete njegov najveći obožavalac!
Potrebni sastojci:
Za koru:
2 šolje brašna (čaša od 2 dl)
2 šolje griza
1 šolja šećera
1 prašak za pecivo
Za fil od jabuka:
1 kg rendanih jabuka
1 šolja šećera
1 vanilin šećer
1 kesica cimeta
Za završnicu:
100 g margarina ili biljnog putera
Priprema:
Jabuke očistite, izrendajte i sjedinite sa šećerom, cimetom i vanilin šećerom.
U posebnoj posudi pomešajte brašno, griz, šećer i prašak za pecivo.
U podmazan pleh prvo stavite sloj suve smese (brašno i griz), zatim sloj jabuka.
Ređajte naizmenično dok ne potrošite sastojke, a završite sa suvim slojem.
Preko izrendajte margarin ili biljni puter, pa pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 40 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.
Zašto je ovaj kolač poseban?
✔ Bez jaja i mleka – idealan za dane posta ili vegane
✔ Lako se priprema – sve se meša u nekoliko minuta
✔ Sočan, mirisan i lagan – desert koji svi vole
✔ Jeftin i praktičan – pravi se od sastojaka koje već imate u kuhinji
👉 Ovaj mirisni kolač sa jabukama i grizom biće savršen dodatak svakoj trpezi – probajte ga već danas i uverite se koliko je jednostavan i ukusan!