Ako volite da vaš dom miriše na sveže pečeno pecivo, ovaj recept je pravi izbor. Bolje od bilo kojih kiflica, ovo punjeno pecivo je toliko mekano i sočno da nestaje čim se posluži. Savršeno je za svaki obrok i oduševiće i najzahtevnije goste.
Sastojci
Za testo
170 ml mlakog mleka
125 ml mlake vode
8 g suvog kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
60 ml ulja
450–500 g brašna
Za fil
250 g sitnog sira
2 jaja
Za premazivanje
1 jaje
susam po želji
Priprema – Umesite glatko testo od mleka, vode, kvasca, ulja, soli i brašna, ostavite da naraste, filujte sirom i jajima, premažite jajetom, pospite susamom i pecite na 180°C oko 25 minuta dok ne porumeni.
Kada Poslužiti
Doručak: toplo uz šolju jogurta
Večera: uz svežu salatu
Posebne prilike: savršeno za slavsku trpezu i praznične obroke
👉 Pogledajte video recept i napišite u komentarima – da li biste ovo poslužili za doručak ili večeru?
izvor:Aurora Recept