Najsočniji kolač na svetu – Mekan kao pena i topi se u ustima!

Ako tražite najsočniji kolač na svetu, ovaj recept će vas oduševiti! Mekan je kao pena, topi se u ustima i pravi se brzo i jednostavno. Ovaj kolač je savršen za sve prilike – porodične ručkove, praznike ili kada želite desert koji će impresionirati goste.

Sastojci

Osnovna smesa:

200 g margarina ili putera

30 ml ulja

200 g šećera

1 vanilin šećer

Ekstrakt arome (vanila ili čokolada po ukusu)

4 jaja

100 ml mleka

280–300 g brašna

1 prašak za pecivo

Za braon sloj:

25 g kakao praha (oko 2,5 kašike)

3 kašike mleka

Priprema

Umutite margarin sa šećerom i jajima, dodajte ulje, mleko i brašno sa praškom za pecivo, podelite smesu, obojite deo kakaom, sipajte naizmenično u pleh i pecite na 180°C oko 30 minuta dok ne bude mekano i sočno.

Ostavite kolač da se ohladi, isecite na kocke i poslužite.

⭐ Zašto je ovo najbolji recept

Mekan i sočan – zahvaljujući savršenom odnosu masnoće i mleka.
Jednostavna priprema – bez komplikovanih koraka.
Dva sloja – prelepa kombinacija svetlog i tamnog dela.
Univerzalan desert – idealan i uz kafu i uz svečane trpeze.

izvor:Mala Brza Kuhinjica / Little Quick Kitchen

Ako volite brze i jednostavne recepte, pogledajte i  recept za Čudo od kolača. Bez jaja, putera i mleka–Poslastica na kašike!