Fenomenalna pita sa sirom sa velikim rupama i hrskavom koricom!
Ako tražite fenomenalnu pitu sa sirom koja je spolja hrskava, a iznutra meka i puna velikih rupica – na pravom ste mestu! Ovaj recept je jednostavan, brz i savršen za sve koji vole domaće pite koje se lako pripremaju, a izgledaju i mirišu kao iz pekare.
Sa samo nekoliko sastojaka i bez komplikovanih koraka, dobićete pufnastu i sočnu pitu koja je idealna za doručak, večeru ili kao ukusna užina. Spremite se da oduševite porodicu i prijatelje jer ova pita ne samo da mami mirisom – već i “šuška” dok je jedete!
Sastojci:
2 čaše kisele pavlake
2–3 jaja
1/2 praška za pecivo
malo ulja
tanke kore
Priprema (u jednoj rečenici):
Pomešajte pavlaku, jaja, prašak za pecivo i ulje, premažite svaku koru ovom smesom, ređajte u pleh, pecite dok ne dobije zlatnu hrskavu koricu i uživajte u savršenoj piti sa velikim rupama.
Saveti za najbolji rezultat:
Koristite kvalitetnu kiselu pavlaku za puniji ukus.
Kore blago poprskajte uljem da ostanu sočne i da dobijete prelepe rupice.
Pitu ostavite da odmori 5 minuta nakon pečenja, biće još mekša.
izvor:kodbakeugostima.blogspot.com
Ako volite pite sa sirom, obavezno pogledajte i recept za pitu bez kora
– brzo i jednostavno, bez razvlačenja i oklagije!
Pogledajte i ove recepte:
