Kolač za 15 minuta – Najukusniji kolač sa makom i višnjama!
Kolač za 15 minuta je savršen izbor kada želite brz i ukusan desert koji će oduševiti celu porodicu. Spoj mekanog biskvita sa makom, sočnih višanja i mirisnog preliva čini ovaj kolač pravim hitom – i to s razlogom.
Ovo je jedan od onih recepata koji se spremaju brzo i lako, a rezultat je sočan, bogat i neodoljiv kolač koji nestaje za tren. Idealno rešenje za nedeljni kolač, brzu poslasticu kada dolaze gosti ili kada jednostavno želite nešto slatko i domaće.
Sastojci
Biskvit:
4 jaja
150 g šećera
200 g putera ili margarina
100 g čokolade
200 ml mleka
250 g gotove smeše za kolače sa makom
100 g glatkog brašna (T-400)
1 prašak za pecivo
1 kašičica cimeta
Fil od višanja:
400 g očišćenih višanja
6 kašika šećera
250 ml soka od višanja
2 pudinga od vanile (80 g)
Za preliv biskvita:
200 ml mleka
Za dekoraciju (po izboru):
150 g čokolade + 150 ml slatke pavlake (za glazuru)
ili
250 g šlag kreme ili slatke pavlake
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ostale sastojke i ispeći biskvit, preliti mlekom, naneti vruć fil od višanja, ohladiti i završiti čokoladnom glazurom ili šlagom po želji.
Saveti za Uspeh
Ako volite intenzivniji ukus maka, dodajte kašiku meda u biskvit.
Fil od višanja možete obogatiti kašikom ruma ili likera od višanja.
Ako želite laganiju verziju, umesto glazure koristite voćni žele ili samo šlag.
