Ako volite kolače koji se brzo prave, a izgledaju i ukusom oduzimaju dah, onda je ova rolada sa šljivama pravi izbor. Nema kuvanja filova, nema komplikovanih postupaka – sve je jednostavno, a rezultat je izuzetno sočna, mirisna i prelepa poslastica. Kombinacija mekanog biskvita, sočnih šljiva i oraha, uz dodatak čokoladne glazure, pravi je pogodak za svaku priliku.
Ova rolada je odlična za nedeljne ručkove, praznike ili kada želite da iznenadite goste nečim posebnim, a brzim za pripremu.
Sastojci
Za fil:
oko 1 kg šljiva
125 g oraha
2–3 kašike šećera (ako šljive nisu dovoljno slatke)
Za biskvit:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
Za glazuru:
100 g čokolade
1 kašika ulja
Priprema – rolada sa šljivama
Ispecite biskvit od jaja, šećera i brašna, urolajte ga, premažite filom od šljiva i oraha, ponovo urolajte i prelijte čokoladnom glazurom.
Ostavite da se stegne, pa secite i poslužite.
Zašto ćete voleti ovu roladu?
✔ Brza priprema bez kuvanja filova
✔ Savršeno sočna i mirisna zahvaljujući šljivama
✔ Hrskavost i punoća ukusa od oraha
✔ Prelepa prezentacija uz sjajnu čokoladnu glazuru
Zaključak
Ova rolada sa šljivama i orasima je jednostavan kolač koji će oduševiti sve ljubitelje domaćih poslastica. Brza je, praktična i neodoljivo ukusna – jednom kada je probate, uvek ćete joj se vraćati.
izvor:Radine Poslastice