Ako tražite recept za pitu koja se priprema brzo i lako, bez razvlačenja i čekanja, onda je ova najmekša pita pravi izbor za vas. Toliko je sočna i ukusna da nestaje dok je još u tepsiji! Idealna je za doručak, brzu večeru, kada dođu gosti ili kada želite da uživate u toplom i domaćem zalogaju. Recept je jednostavan, a ukus nezaboravan – pita koju ćete praviti stalno!
Potrebne namirnice:
400 g sitnog sira
5 jaja
14 g praška za pecivo
100 ml jogurta ili 3–4 kašike kiselog mleka
1 kašičica soli (ako sir nije slan)
500 g kora za pite
100 ml ulja
👉 Priprema pite bez čekanja
U posudi umutite jaja, jogurt (ili kiselo mleko), prašak za pecivo i so.
Dodajte sir i sve lepo sjedinite u ujednačenu smesu.
Kore ređajte u tepsiju – svaku poprskajte uljem i premažite delom fila.
Nastavite dok ne utrošite sav materijal, završavajući korom.
Premažite odozgo ostatkom fila i stavite da se peče.
Pecite u zagrejanoj rerni na 220°C oko 20–25 minuta, dok pita ne dobije zlatnu boju.
👉 Najlepša je dok je još topla – ali verujte, nestaće iz tepsije brže nego što mislite!
Zašto je ova pita posebna?
Nema razvlačenja i komplikacija
Sočna, mekana i mirisna
Gotova za samo 30 minuta
Savršena za svaki obrok ili goste
Zaključak
Ova pita bez čekanja oduševiće vas jednostavnošću pripreme i bogatim ukusom. Recept je brz, praktičan i idealan za sve prilike. Jednom kada je probate, postaće deo vaše redovne kuhinje jer – nestaje dok je još u tepsiji!
izvor:Aurora Recepti