Ako želite zdrav i prirodan napitak bez aditiva i konzervansa, ovaj domaći sok od jabuka je savršen izbor. Priprema je jednostavna, a sok je pun vitamina, osvežavajućeg ukusa i odličan za celu porodicu. Najlepše je to što ga možete praviti i od drugog voća poput kajsija, breskvi ili krušaka.
Sastojci
2 kg narendanih jabuka
15 g limuntusa
400 g šećera
4 l vode
Priprema – domaći sok od jabuka
Jabuke dobro operite, narendajte i izmerite 2 kg narendanih plodova.
Dodajte limuntus i vodu, poklopite posudu i ostavite da prenoći.
Sutradan stavite da se kuva – od trenutka kada provri kuvajte 20 minuta.
Propasirajte kroz pasir ili gustu cediljku.
Procedjeni sok vratite u šerpu, dodajte šećer i kuvajte dok se potpuno ne otopi.
Nalijte u vruće flaše, odmah zatvorite i umotajte u ćebe da se lagano ohlade.
👉 Ovako pripremljen sok može dugo da stoji, a najbolje je da se čuva na tamnom i hladnom mestu.
Zašto je ovaj recept odličan?
100% prirodan sok, bez konzervansa
Jednostavna priprema kod kuće
Može se praviti i od drugog voća (breskve, kajsije, kruške)
Savršen za celu porodicu
Zaključak
Ovaj domaći sok od jabuka je prava riznica vitamina i odličan način da se osvežite tokom cele godine. Napravite ga jednom i biće obavezni deo vaše zimnice!