Ako tražiš brz i jednostavan recept za pohovane paprike, ovo je pravi izbor! Ove paprike su sočne, ukusne i spremne za samo 20 minuta pečenja. Najbolje od svega – šporet ostaje čist, a ukus je nevjerovatan. Ovo je recept koji se prenosi godinama i koji će oduševiti tvoju porodicu i goste.
Zašto ćeš obožavati ovaj recept?
Paprike su hrskave spolja, a sočne i punjene iznutra.
Jednostavna priprema bez puno prljavih sudova.
Recept koji se lako prilagođava tvom ukusu – dodaj začine po želji.
Savršen i kao toplo glavno jelo, ali i kao hladno predjelo.
Sastojci za pohovane paprike
12 pečenih paprika
Za panir:
4–5 jaja
200 ml mleka
3 kašike ulja
10 kašika brašna
So, suvi začin, biber, origano (po ukusu)
Punjenje:
200 g parizera
200 g sira
200 g topljivog sira (trapist, edamer ili po izboru)
Priprema pohovanih paprika – u jednoj rečenici
Paprike napuniti sirom i parizerom, uvaljati u panir od jaja, mleka, brašna i začina, poređati u pleh i peći 20 minuta na 200–220°C dok ne dobiju zlatnu koricu.
Saveti za savršen ukus
Ako voliš pikantniji ukus, dodaj malo tucane paprike ili čili praha.
Umesto parizera možeš koristiti šunku ili dimljeno meso.
Posluži sa kiselom pavlakom ili domaćim hlebom za potpuni užitak.
Ove pohovane paprike iz rerne su pravi klasik koji se ne menja godinama – recept jednostavan, ukusan i savršen za svaku priliku. Probaj ih i uvjeri se zašto svi kažu da su nikad ukusnije!
Za detaljan način pripreme pogledajte video.