Pita od makarona sa viršlama i sirom – brz i jednostavan recept
Tražite brz i ukusan obrok od sastojaka koje već imate kod kuće? Pita od makarona sa viršlama i sirom je idealan izbor! Sprema se jednostavno, u tiganju, bez puno sudova i komplikacija. Potrebno je samo nekoliko osnovnih namirnica – makarone, jaja, sir i malo suhomesnatog – a rezultat je hrskava i mirisna pita, savršena za ručak ili večeru. Ovaj recept je toliko praktičan da uspeva uvek i svima, a ukus će vas sigurno oduševiti!
Sastojci
200 g makarona (bilo koje vrste)
1 manja glavica crnog luka
malo putera ili margarina
4 dimljene viršle
4 jaja
so, biber, začini po ukusu
1 crvena paprika (babura ili po želji)
60 g kačkavalja ili drugog sira
Detaljna priprema
Priprema:
Skuvajte makarone, sjedinite sa jajima, sirom, povrćem i viršlama, preručite u tiganj i zapecite s obe strane do zlatne boje.
Saveti
Koristite dimljene viršle jer daju jači ukus, ali možete i šunku ili kobasicu.
Umesto paprike, možete dodati tikvicu ili šampinjone.
Sir birajte po ukusu – kačkavalj, trapist ili čak feta će se lepo uklopiti.
Najbolje se služi uz svežu salatu od paradajza i krastavca.
Posluživanje
Ovu pitu možete poslužiti kao brz ručak, večeru ili čak doručak. Hrskava spolja, a sočna i puna ukusa unutra – prava porodična poslastica od osnovnih namirnica.
Ako tražite brz recept sa makaronama i viršlama, ova pita je savršen izbor. Jednostavna je, ukusna i uspeva iz prvog puta
Za detaljan način pripreme pogledajte video.