Kolač Malina – ne peče se, lagan i sočan recept

Ako tražite savršen recept za brzi i sočni kolač, Kolač Malina bez pečenja je pravi izbor! Lagan, kremast i osvežavajući, ovaj kolač kombinuje piškote, osvežavajuće maline i dve fine kreme – jednu sa belom čokoladom, a drugu sa vanilijom. Idealan je za svaku priliku, a priprema je toliko jednostavna da uspeva i početnicima u kuhinji.

Kako napraviti Kolač Malina bez pečenja u 4 koraka?

Piškote umočite u mleko i poređajte u kalup.

Umutite slatko vrhnje i belu čokoladu, dodajte maline i napravite prvu kremu.

Skuvajte puding od vanilije sa gustinom, šećerom i mlekom, dodajte maslac i dobijate drugu kremu.

Filujte slojeve, ostavite kolač da se stegne u frižideru i poslužite rashlađen.

👉 Rezultat: lagan, sočan i kremast kolač koji izgleda kao iz poslastičarnice!

Sastojci
Za podlogu:

36 komada piškota

mleko (za umakanje)

Fil 1:

200 ml slatkog vrhnja

100 g bele čokolade

300 g malina

Fil 2:

500 ml mleka

1 puding od vanile

2 kašike gustina

6 kašika šećera

125 g maslaca

Piškote umočite u mleko i poređajte u kalup, dodajte fil od slatkog vrhnja, bele čokolade i malina, zatim fil od vanile i maslaca, pa ostavite kolač da se stegne u frižideru.

Zašto volimo ovaj kolač?

Bez pečenja – gotov brzo i jednostavno.

Sočan i lagan – zahvaljujući malinama i kremama.

Dekorativan – izgleda fantastično na stolu.

Izdašan – idealan za veća okupljanja i slavlja.

Posluživanje

Kolač Malina najbolje je služiti dobro rashlađen, isečen na kocke. Možete ga dekorisati svežim malinama ili rendanom belom čokoladom za još lepši izgled.

Ako tražite recept za kolač bez pečenja sa malinama, ovaj recept će vas oduševiti. Jednostavan je, sočan i savršen desert za svaku priliku!

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

Izvor:kuhaj i peci