Brz i ukusan doručak ili večera – recept
Ako tražite ideju za brz doručak ili večeru, ovaj recept je pravi izbor. Od samo nekoliko sastojaka koje sigurno imate kod kuće možete pripremiti ukusan i zasitan obrok za celu porodicu. Spoj jaja, hleba i sira pravi je klasik domaće kuhinje.
Sastojci
4 jaja
malo soli i bibera
1 kašika mleka
1 kašika ulja
1/2 tost hleba (oko 250 g)
200 g kačkavalja
100 g suhomesnatog po izboru (šunka, kulen, pečenica)
Priprema
Umutite jaja sa mlekom, dodajte so i biber po ukusu.
Na ulju propržite kockice tost hleba dok ne postanu hrskave.
Dodajte umućena jaja i nastavite da pržite uz mešanje.
Ubacite izrendani kačkavalj i suhomesnato isečeno na sitne komade.
Kratko zapecite dok se sir ne otopi i sve lepo poveže.
Poslužite toplo uz jogurt ili svežu salatu.
Saveti
Umesto tost hleba možete koristiti i stariji hleb ili kifle.
Dodavanjem povrća poput paprike ili paradajza dobićete još bogatiji obrok.
Idealno jelo kada nemate puno vremena, a želite nešto ukusno i zasitno.
Za detaljan način pripreme pogledajte video.
Izvor:Kuvajmo lako
Možda će vas zanimati
Barena somborka
– osvežavajuća paprika uz lagani obrok
Medicinska salata
– vitaminska salata koja se odlično slaže sa jajima i hlebom
Pleckane paprike sa lukom i peršunom
– aromatičan prilog