Posni štapići sa semenkama – hrskavi, zdravi i jednostavni
Ako volite zdrave i brze grickalice, onda su posni štapići sa semenkama pravi recept za vas! Ovi štapići su hrskavi, ukusni i puni zdravih semenki – savršeni za posluženje uz druženje, kao užina ili čak kao doručak uz šolju jogurta. Spremaju se jednostavno, bez puno truda, a odlično se uklapaju uz različite priloge i namaze.
Potrebni sastojci
600 g brašna
1 čaša piva (čaša od jogurta)
250 ml ulja
1 prašak za pecivo
So po ukusu
Semenke po izboru: susam, lan, semenke bundeve, čia semenke…
Po želji: malo krupne aleve ljute paprike za pikantniji ukus
Priprema posnih štapića sa semenkama
U činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo, so i semenke.
Dodajte ulje i pivo, pa umesite glatko testo.
Testo razvući u koru debljine 0,5–1 cm.
Iseći na trake i poređati u pleh obložen papirom za pečenje.
Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 15–20 minuta, proveravajući dok lepo ne porumene.
Saveti
Možete kombinovati različite semenke za bogatiji ukus i teksturu.
Ako volite mekše štapiće, pecite kraće, a za hrskave pecite duže.
Odlični su i topli i hladni, a mogu se čuvati nekoliko dana u zatvorenoj kutiji.
Zaključak
Posni štapići sa semenkama su idealni kada želite nešto brzo, jednostavno i zdravo. Savršeni su za posluženje gostima, kao grickalica ili kao deo posnog menija. Sigurno će postati vaša omiljena užina!
