Jednostavan kolač sa šljivama – recept za svaki dan!

Ako volite brze i jednostavne kolače, ovaj kolač sa šljivama je pravi izbor! Sočan, mekan i mirisan, idealan je za svaki dan – uz kafu, čaj ili kao lagani desert posle ručka. Sprema se brzo, od jednostavnih sastojaka, a šljive mu daju posebnu svežinu i ukus koji osvaja na prvi zalogaj.

Potrebni sastojci

2 jajeta

5 kašika šećera

2 dl jogurta

1 dl ulja

8 kašika brašna (može i 3 kašike griza + 5 brašna)

600 g šljiva (da prekriju dno kalupa)

3 kašike šećera

5 kašika mešavine prezli i krupno mlevenih oraha

200 g šlaga (umutiti po uputstvu)

👉 Kalup za pečenje: 28 cm (ako koristite manji, kolač će biti deblji).

Priprema kolača sa šljivama
umutite testo, poređajte šljive, pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 35 minutai uživajte u savršenom desertu za svaki dan!

Saveti

Ako volite slađi kolač, pospite šljive sa još malo šećera pre sipanja testa.

Umesto šljiva možete koristiti i drugo voće: kajsije, jabuke ili višnje.

Najlepši je kada se služi ohlađen, uz šlag ili kuglu sladoleda od vanile.

Jednostavan kolač sa šljivama je savršen recept za svaki dan – lagan, ukusan i pun voćne svežine. Za samo 40 minuta dobićete domaći kolač koji će osvojiti celu porodicu. Probajte i uverite se zašto je jedan od omiljenih kolača sa šljivama!

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

Izvor:Emilina Kuhinja