Vitaminska čorba – zdrav i lagan obrok koji krepi telo
Ako tražite zdrav, lagan i ukusan obrok koji jača organizam i obezbeđuje obilje hranljivih materija, onda je vitaminska čorba pravi izbor. Bogata povrćem, lagana za varenje i puna vitamina, ova čorba je idealna za svaki dan – bilo kao predjelo, glavno jelo uz hleb ili laganu večeru.
Ovaj recept se priprema jednostavno i brzo, a sveže povrće daje mu prirodnu aromu i savršen balans ukusa. Vitaminska čorba je odlična i za one koji žele da ojačaju imunitet ili se hrane zdravo, bez teških i masnih jela.
Potrebni sastojci
1/2 praziluka
2 šargarepe
1 celer
1 koren peršuna
1 kocka kupusa
malo graška
1 sveža paprika
biber u zrnu
1 šoljica pirinča
malo ulja
peršunov list
1 lovorov list
so po ukusu
Priprema
Na malo ulja propržite jednu rendanu šargarepu, zatim dodajte seckan praziluk i kratko dinstajte.
Ubacite ostalo povrće iseckano na kocke, pa još malo prodinstajte da pusti aromu.
Nalijte vodom, dodajte biber u zrnu i lovorov list, pa ostavite da se kuva dok povrće ne omekša.
Pred kraj kuvanja dodajte opran pirinač i kuvajte dok ne omekša.
Posolite po ukusu i pred serviranje pospite seckanim peršunovim listom.
Zašto je vitaminska čorba posebna?
Lagan i zdrav obrok – odličan za ceo organizam.
Puna vitamina i minerala iz svežeg povrća.
Jednostavna priprema, gotova za manje od sat vremena.
Može se poslužiti kao predjelo, ručak ili lagana večera.
👉 Ova vitaminska čorba je prava domaća vitaminska bomba! Probajte je već danas i krepite telo na prirodan način.
