Posne kuglice sa suvim voćem i orasima – brzi i zdravi desert

Ako tražite zdrav i ukusan posni kolač koji se brzo priprema, ove posne kuglice sa suvim voćem i orasima su savršen izbor. Bez pečenja, bez mlečnih proizvoda i sa prirodnom slatkoćom – idealne su za slavlje, posnu trpezu ili kao zdrava užina.

Sastojci:

200 g mlevenog posnog keksa

100 g suvih smokvi

150 g suvih kajsija

100 g suvog grožđa

100 g mlevenih oraha

1 kašika meda ili šećera u prahu (po izboru)

Sok od jabuke (oko 100 ml, po potrebi)

150 g tamne čokolade (70% kakaa) za glazuru

Kokos, mleveni orasi ili kakao za uvaljavanje kuglica

Priprema:

Smokve,  kajsije i grožđe sitno iseckati ili samleti u blenderu kako bi se dobila lepljiva smesa.

U posudu pomešati mleveni keks, orahe i usitnjeno suvo voće. Dodati kašiku meda ili šećera u prahu.

Postepeno sipati sok od jabuke i mešati dok se ne dobije kompaktna masa pogodna za oblikovanje kuglica.

Vlažnim rukama praviti kuglice veličine oraha.

Čokoladna glazura

Na pari ili u mikrotalasnoj otopiti čokoladu.

Kuglice umačati u rastopljenu čokoladu i odlagati nazad na papir.

Dok je čokolada još mekana, posuti kokosom.

Saveti:

Za intenzivniji ukus, dodajte prstohvat cimeta ili vanilu.

Ako želite potpuno bez šećera, izostavite dodatni zaslađivač – suvo voće je dovoljno slatko.

Kuglice se mogu čuvati u frižideru do 7 dana u zatvorenoj posudi.

Zaključak

Ove posne kuglice sa suvim voćem i orasima su savršena kombinacija zdravlja i ukusa. Brzo se prave, ne zahtevaju pečenje i odličan su izbor za sve koji poste ili jednostavno žele prirodan i hranljiv desert.

👉 Probajte ovaj recept i obradujte sebe i svoje najmilije zdravim zalogajem!