Kisele paprike bez konzervansa–najbolji recept za zimnicu!

Ako želite savršen recept za kisele paprike bez konzervansa, koji su hrskave, sočne i spremne za konzumaciju već nakon 7 dana – na pravom ste mestu! Ovaj domaći recept je jednostavan, prirodan i idealan za zimnicu koju voli cela porodica.

Za još ukusnih recepata, pogledajte i naš najbolji recept za turšiju bez konzervansa
ili kiseli krastavac na domaći način
.
Sastojci za kisele paprike:

3 kg paprika (babura, roga ili po izboru)

Lovor list

Biber u zrnu

Preliv (zaljev):

3 litra vode

7 kašika soli

4 kašike šećera

150 ml alkoholnog sirćeta (9%)

75 ml ulja

Priprema – kisele paprike bez konzervansa:

Paprike dobro operite i osušite.

Blanširajte paprike 1 do 2 minuta u ključaloj vodi – ovo će im sačuvati boju i hrskavost. Nakon toga ih ocedite i ostavite da se prohlade.

U svaku teglu stavite nekoliko zrna bibera i list lovora.

Poređajte paprike u tegle što gušće možete.

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

izvr:Moj Kutak