Posni kolač sa pivom i orasima – jednostavan i ukusan recept
Tražite brz i ukusan recept za kolač koji je pogodan za dane posta, ali i za svaku priliku? Ovaj posni kolač sa pivom i orasima je pravi izbor! Spoj piva, oraha i džema daje neverovatno sočan i aromatičan ukus, a priprema je vrlo jednostavna. Bez jaja i mlečnih proizvoda, ovaj kolač je idealan za sve koji poste ili žele laganiju poslasticu.
Sastojci:
2 čaše šećera
2 čaše oraha (mlevenih ili krupno seckanih)
½ litra piva
1 prašak za pecivo
4 čaše brašna
1 čaša ulja
8 kašika džema (po želji, najbolje od kajsije ili šljive)
100 g mlevenih oraha (za posipanje)
👉 Čaša meri se od 2 dcl.
Priprema:
U velikoj činiji sjediniti šećer, ulje i pivo. Dobro promešati varjačom ili mikserom.
Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa sve lagano sjediniti dok se ne dobije glatka masa.
U smesu ubaciti orahe i još jednom promešati.
Podmazati pleh ili obložiti papirom za pečenje i izliti pripremljeno testo.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–40 minuta, dok kolač ne porumeni.
Kada se kolač malo prohladi, premazati ga džemom po želji i posuti mlevenim orasima.
Posluživanje
Ovaj posni kolač sa orasima i pivom savršen je uz šolju kafe ili čaja. Možete ga služiti kao desert nakon ručka ili kao laganu poslasticu u toku dana.
Saveti
Umesto džema od kajsije ili šljive, možete koristiti i džem od šumskog voća za jači ukus.
Ako volite intenzivniju aromu, u smesu možete dodati malo cimeta ili rendane korice pomorandže.
Kolač je još lepši kada prenoći, jer se ukusi dodatno prožmu.
Ovaj recept je jednostavan, ekonomičan i odličan izbor kada želite da napravite posni kolač koji oduševljava i izgledom i ukusom.
