Posne knedle sa šljivama–recept koji uvek uspe (korak po korak)

Ako tražite tradiciju na tanjiru, ovaj recept za posne knedle sa šljivama prava je stvar! Mekane, mirisne i sočne, tope se u ustima i vraćaju nas u detinjstvo. Ovaj recept se sprema već više od 50 godina i nikada ne omane – tačne mere i jednostavna priprema garantuju savršen rezultat.
Ako volite posne deserte, obavezno pogledajte i naš recept za posne projice ili posnu tortu bez pečenja.

Sastojci:
3–4 srednja krompira

brašno (1 puna kašika na svaki krompir)

3 kašike ulja

so (po ukusu)

šljive (sveže ili iz zamrzivača)

prezle

šećer

1 kesica vanilin šećera

Priprema u jednoj rečenici

Skuvati krompir, napraviti testo sa brašnom i uljem, oblikovati knedle sa šljivama i uvaljati ih u propržene prezle sa šećerom i vanilom.

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

Izvor:Mala Brza Kuhinjica / Little Quick Kitchen