Posna čoko nugat plazma torta – najbolji recept
Ako tražite savršenu posnu tortu sa čokoladom, plazmom i lešnicima, ova posna čoko nugat plazma torta je pravi izbor. Bogata ukusom, kremasta i sočna, a bez mlečnih proizvoda i jaja – idealna je za post, slave i svečane prilike.
Sastojci za posnu čoko nugat plazma tortu
Kore:
400 g brašna
200 g šećera
10 g praška za pecivo
2 kašike kakao praha
100 g pečenih mlevenih lešnika
50 g mlevenog posnog plazma keksa
100 ml ulja
3 kašike pekmeza od šljiva
400 ml vode
Pečemo tri kore u plehu 24 x 34 cm, na 180°C oko 15 minuta.
Glazura za kore:
300 g posne čokolade
9 kašika ulja
Fil:
1 l biljnog mleka
120 g pudinga od čokolade
1 kašika oštrog brašna
200 g šećera
200 g posne čokolade
250 g margarina
100 g mlevene posne plazme
100 g pečenih mlevenih lešnika
Još je potrebno:
600 g posnog šlaga
Priprema
Kore
Umutite sve sastojke za koru i ispecite tri kore u plehu dimenzija 24×34 cm, svaku po 15 minuta na 180°C. Kada se prohlade, premažite ih glazurom od posne čokolade i ulja.
Fil
Skuvajte puding od čokolade u biljnom mleku, dodajte brašno i šećer. Kada se zgusne, ubacite posnu čokoladu i margarin, pa dobro sjedinite. Na kraju umešajte mlevenu posnu plazmu i lešnike.
Slaganje torte
Redajte: kora → fil → kora → fil → kora → fil. Premažite celu tortu posnim šlagom.
Saveti za najbolju posnu čoko nugat tortu
Možete koristiti i bademe ili orahe umesto lešnika.
Ako želite jaču čokoladnu aromu, dodajte malo instant kafe u fil.
Tortu ostavite da prenoći u frižideru da se ukusi lepo sjedine.
Ova posna čoko nugat plazma torta je kremasta, bogata i prava poslastica za sve prilike. Iako je posna, njen ukus ni malo ne zaostaje za klasičnim tortama. Oduševiće i vaše goste i porodicu!
Isprobajte recept i uživajte u najboljoj posnoj čokoladnoj torti sa plazmom i lešnicima!
