Najbrža i najukusnija palačinka iz rerne–bez stajanja pored šporeta!
Dragi ljubitelji domaćih slatkiša, ako ste u potrazi za brzim, jednostavnim, ali neodoljivo ukusnim desertom – ova palačinka iz rerne je pravo rešenje! Bez okretanja i čekanja, sve se priprema u jednom plehu, a ukus je kao iz najlepših uspomena. Kombinacija jaja, mleka, limunove kore i sočnih šljiva daje savršen balans slatkoće i svežine. Prava mirisna čarolija koja se topi u ustima – idealna za doručak, užinu ili brzi desert!
Sastojci:
Za testo:
3 jaja
1 lonče (200 g) brašna
1 kašičica praška za pecivo
Rendana korica jednog limuna
Prstohvat soli
200 ml mleka
50 ml ulja
1 vanilin šećer
Prah šećer za posipanje
Za voćni dodatak:
300 g zrelijih šljiva (prepolovljenih)
1 veća breskva ili nektarina (iseckana)
Priprema:
Sve sastojke sjediniti, sipati u pleh, dodati voće i peći u zagrejanoj rerni dok palačinka ne porumeni i zamiriše.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 25–30 minuta, dok palačinka ne porumeni i postane vazdušasta.
Po želji pospite prah šećerom i služite toplu ili ohlađenu.
Za detaljan način pripreme pogledajte video.
Izvor:bakinaidekinakuhinja.com
Ako volite jos vakve recepte pogledafte 👉 ZAPEČENE PALAČINKE SA SIROM.Bolje od pite!