Brz i Jeftin Kolač sa Gotovim Korama–Sočan Desert

Tražite brz i jeftin kolač koji možete napraviti od onoga što već imate kod kuće? Ovaj sočan kolač sa gotovim korama, šljivama i Plazma keksom je idealan recept za svaki dan – jednostavan, mirisan i gotov za manje od pola sata!

Ovaj domaći kolač spaja ono najbolje: lakoću pripreme, poznate sastojke iz kuhinje i savršen balans ukusa. Idealan je kada želite nešto slatko bez komplikacija – pravi kolač za sve generacije, koji miriše na detinjstvo i nestaje čim se iseče!

Sastojci
1 pakovanje gotovih kora

600 g iseckanih šljiva

3 jaja

150 g šećera

80 ml ulja

2 kesice vanilin šećera (18 g)

300 ml jogurta

100 g mlevenog Plazma keksa

1 kesica praška za pecivo (14 g)

Za premaz:

Malo ulja

2–3 kašike kisele pavlake

Za dekoraciju:

Prah šećer po želji

Priprema
U većoj posudi umutite jaja, šećer i vanilin šećer dok ne dobijete penastu smesu.

Dodajte ulje, jogurt, mleveni Plazma keks i prašak za pecivo. Sve sjedinite u ujednačenu masu.

Uzmite gotove kore, pa u svaku koru stavite deo fila i pospite iseckane šljive.

Uvijte kore kao rolate ili složite u tepsiju po želji (možete i slagati kao pitu).

Pre pečenja, premažite svaku koru malo uljem.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20–25 minuta, dok ne porumeni.

Izvadite iz rerne, premažite kiselom pavlakom, pa vratite još 2–3 minuta da se fino zapeče.

Po želji, pospite prah šećerom i poslužite toplo ili hladno.

Umesto šljiva možete koristiti jabuke, višnje ili suvo voće.

Plazma može da se zameni bilo kojim mlevenim keksom, ali daje poseban ukus.

Ovaj kolač je savršen i za poneti – ne mrvi se i dugo ostaje svež.

Ako želite brz, sočan i jednostavan kolač bez puno muke, ovaj recept je prava stvar. Sve sastojke već imate kod kuće, a rezultat je neodoljivo ukusan desert koji će svi voleti!

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

Izvor:Aurora Recepti

Ako volite brz, jeftin i domaći kolač pogledajte i recept za Štrudla sa džemom od šljiva.Brzi recept za 10 minuta. Jeftin domaći kolač