Svekrvino oko–kolač sa smokvama i orasima koji se topi u ustima!
Ako još niste probali kolač Svekrvino oko, pravo je vreme da to učinite! Ova poslastica je pravi pogodak – jednostavna za pripremu, a istovremeno bogata i sočna. Kombinacija suvih smokava, oraha i mljevenog keksa ujedinjenih puterom i kuvanim sirupom garantuje nezaboravan ukus. Ovaj kolač ne zahteva pečenje i količinski ga ima dovoljno i za veća okupljanja. Idealno za slave, praznike ili kada želite da impresionirate goste.
Sastojci:
Za bazu:
500 g suvih smokava
150 g mlevenih oraha
100 g putera
200 g šećera
250 ml vode
Za povezivanje:
300 g mlevenog keksa
Dodatno:
Jezgra oraha za dekoraciju
Šećer u prahu za posipanje
Za detaljan postupak pripreme pogledajte video
izvor:Sace Recepti