Kolač od jabuka koji se topi u ustima – jednostavan i sočan
Sastojci za fil od jabuka:
1 kg narendanih jabuka
Kora i sok od jednog limuna
1 čaša šećera
1 kašika cimeta
200 g mlevenog kikirikija ili oraha
Sastojci za biskvit:
4–5 jaja
2 kesice vanilin šećera
2 čaše šećera
1 čaša ulja
1 čaša jogurta
1/2 čaše mleka
3 čaše brašna
1 prašak za pecivo
U prethodno zagrejanoj rerni, prvo pecite polovinu biskvitne mase 10 minuta na 180°C.
Izvadite i nanesite fil od jabuka.
Prelijte ostatkom biskvita i pecite još 15–20 minuta.
Proverite čačkalicom da li je kolač gotov.
Za detaljan način pripreme pogledajte video.