Sočna pita sa jabukama prelivena sirupom–gosti će biti oduševljeni!

Sočna pita sa jabukama prelivena mirisnim sirupom je pravi pogodak za svaku priliku. Jednostavna, a efektna, sa punjenjem od jabuka, oraha i suvog grožđa, obogaćena savršenim prelivom koji joj daje dodatnu sočnost.

Moja porodica je obožava, a svaki put kada je poslužim gostima, traže recept! Pravi se brzo i lako, bez komplikacija, i uspeva svaki put.

Sastojci:
Testo:
4 g suvog kvasca

150 ml jogurta

70 ml ulja

2 jaja

3 g soli

650 g brašna

60 g putera ili margarina + 30 g za premazivanje

Fil:
1 kg jabuka (rendane ili sitno seckane)

100 g oraha (seckanih)

100 g suvog grožđa

250 g šećera

Sirup:
(može po želji)

150 ml vode

3 kašike šećera

par kapi limuna

Kuvati 5 minuta i preliti ohlađenu pitu

Napomena:
Ova pita je posebno ukusna sledećeg dana, kada testo upije sav sok i arome iz fila. Sirup daje dodatnu sočnost i miris.

Detaljan prikaz pripreme možete pogledati u videu na kanalu Magia dalla cucina.
Uživajte u mirisu i ukusu domaće pite!

Izvor:Magia dalla cucina.