Brza letnja pita bez kvasca – hrskava, sočna i gotova za 30 minuta

Recept koji miriše na leto!
Brza, lagana pita sa savršeno hrskavom korom i bogatim filom koji se topi u ustima.
Bez čekanja, bez kvasca – idealna za tople dane kada želite nešto ukusno, a jednostavno i brzo.

Potrebni sastojci:
Za fil:
5 jaja

1 čaša jogurta (200 ml)

100 ml ulja

100 g griza

1 prašak za pecivo (14 g)

Prstohvat soli

Za nadev:
300 g rendane mocarele

300 g rendane šunke

Kečap po ukusu

Origano po ukusu

Ostalo:
500 g kora za pitu

Za premazivanje:
1 jaje

1 kašika mleka

1 kašika ulja

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 25–30 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.

Uživajte u savršenom letnjem doručku!
Idealno za doručak, užinu ili čak laganu večeru.
Hrskavo, sočno i spremno za tren oka!

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

Izvor:Aurora Recepti