Domaći hljeb kod kuće – mek, mirisan i gotov bez puno truda!
Ako volite domaće mirise iz rerne i sanjate o mekom, toplom hljebu koji se lako pravi – ovaj recept je za vas!
Bez kupovine, bez dodataka – samo brašno, voda, kvasac i so – i dobićete hljeb koji se topi u ustima.
Uz ovaj recept, više nećete želeti da kupujete industrijski hljeb, jer je domaći neuporedivo ukusniji, zdraviji i pun ljubavi. Savršen je uz svaki obrok, za sendviče, tople čorbe ili jednostavno uz malo maslaca.
Sastojci:
600 g belog pšeničnog brašna (T-400 ili univerzalno)
500 ml mlake vode
1 kašičica suvog kvasca
1 kašičica soli
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220°C oko 35–40 minuta dok ne dobije zlatnu koricu.
Ohladite na rešetki i uživajte u mirisu domaće pekare u svom domu!
Pogledajte detaljnu pripremu u video receptu
Izvor: Moj Kutak