Oblande sa ratlukom i orasima–stari recept
Oblande sa Ratlukom – Stari Recept
Ako tražite autentičan domaći recept koji osvaja jednostavnošću i starinskim šarmom, ove oblande sa ratlukom i orasima su pravi izbor!
Ne sadrže čokoladu ni mlečne kremove, ali ukus je bogat i nežan – idealno za slavlja, slave, praznike ili uz kafu.
Sastojci:
1 pakovanje oblandi
500 g kristal šećera
3 dl vode
500 g roze ratluka
150 g mlevenih oraha
Priprema:
Špinovati šećer sa vodom – ali nešto ređe nego za slatko.
U prohlađeni sirup dodati iseckan ratluk i mlevene orahe.
Dobro sjediniti smesu i filovati oblande.
Ako se masa tokom rada stegne, blago je podgrejati uz neprestano mešanje.
Završnu (gornju) oblandu takođe premazati filom.
Kada se kolač dobro ohladi i stegne, seći na kocke.
Savet:
Koristite roze ratluk s aromom ruže ili vanile za najbolji ukus i miris.
Čuvati u frižideru – savršene su i nekoliko dana kasnije!
