Fenomenalan FANTA Kompot za zimu! Domaća Fanta od kajsija

Oduvek sam volela miris domaće zimnice u kući. Onaj trenutak kada otvorite teglu usred zime i osetite leto — neprocenjivo!
Ali iskreno, nisam ljubitelj komplikovanih recepata koji oduzimaju sate u kuhinji. Zato sam otkrila ovu metodu: paradajz i krastavci samo prelijem vrelom vodom, dodam malo začina i gotovo! Brzo, jednostavno i neverovatno ukusno.
Ako volite hrskavu, aromatičnu zimnicu, ovaj recept će vas oduševiti.

Verujte mi, kad jednom probate, poželećete da napravite punu špajz!

Sastojci (za jednu teglu od 3 litre):
600 g kajsija (oprati i izvaditi koštice)
Nekoliko kolutova pomorandže (oprati i iseći)
250 g šećera
Vrela voda

Priprema:
Pripremite voće
Kajsije dobro operite, izvadite koštice. Pomorandže operite i isecite na kolutove.
U čistu, sterilizovanu teglu od 3 litre stavite 600 g kajsija. Dodajte nekoliko kolutova pomorandže, koliko želite za aromu.
Sipajte 250 g šećera direktno u teglu.
Prelijte poklopce vrelom vodom da ih sterilizujete.
Sipajte vrelu vodu u teglu preko voća i šećera do vrha.
Dobro protresite ili urolajte teglu (možete je pažljivo okretati) dok se sav šećer potpuno ne otopi.
Zatvorite tegle, okrenite ih naopako i ostavite ih pokrivene dok se potpuno ne ohlade.

Saveti:
Umesto pomorandže možete dodati i malo limuna, za dodatnu svežinu.

Kompot je odličan rashlađen, a zimi vas podseti na tople letnje dane.

Ovaj “Fanta” kompot možete piti kao sok ili koristiti voće iz tegle za kolače i poslastice.

izvor:GOTOVIT MIRA