Ručak od mlevenog mesa iz rerne, skoro nisam nešto ukusnije spremala

Sastojci
Za pire krompir:
4 veća krompira

So (po ukusu)

1 manja rendana šargarepa

Malo rendanog sira (po želji)

½ supene kašike putera ili margarina

Mleko (po potrebi, da pire bude kremast)

Suvi začin (ili so, biber, po ukusu)

Za mesne kuglice:
500 g mlevenog svinjskog mesa

1 velika glavica crnog luka (rendana)

1 jaje

1 supena kašika vegete (ili suvog začina)

1 mala kašičica slatke mlevene crvene paprike

Mešavina ljutih začina (ljuta paprika, biber — po ukusu)

Svež ili sušen peršun (po želji)

Sveža ili suva mirođija (po želji)

1 čep jabukovog sirćeta

5 supenih kašika prezle (po potrebi)

Dodatno:
Paradajz sos (ili kombinacija s kečapom)

Malo kockica sira (za kraj, po želji)

Ulje (za premazivanje papira za pečenje)

Detalje pripreme pogledajte u videu: