Posni djuveč sa šampinjonima
izvor:kodbakeugostima.blogspot.com
Dokaz da posno može biti mnogo ukusnije i zdravije nego mrsno -Posni djuveč sa šampinjonima
Pred Vama je jelo koje ruši sve predrasude – posni đuveč sa šampinjonima, toliko sočan i bogat ukusima da ćete brisati tanjire do poslednje kapi! Savršena harmonija svežeg povrća, mirisnih začina i mekanih šampinjona stvara obrok koji je podjednako zdrav i neodoljiv. Bilo da postite, želite laganiji obrok ili jednostavno uživate u fantastičnim ukusima, ovaj đuveč će vas osvojiti. Lako se priprema, a miris koji će ispuniti Vašu kuhinju nateraće svakoga da traži parče više. Uživajte u zalogaju koji dokazuje da posno može biti vrhunsko!
Potrebno je:
1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
2 paprike sveže ili iz zamrzivača
150 gr šampinjona
1 manja tikvica
1 manji koren celera
1 veći krompir
1 kašika suvog začina
mle biber
1 kašičica ml paprike i tucane po želji
ulje
Pogledajte video recept i postupak pripreme.