Najmekše mini pecivo koje uspeva svima

Mini pecivo napravljeno na jedan novi način. Onako kako sam pravila one predivne kroasane, tako sam sad pravila i mini pecivo, samo što sam testo podelila na više delova, sekla i pravila trakice. Princip je skoro isti, sve su ostalo nijanse. Mini pecivo je premekano i predivno, morate probati!

SASTOJCI:

Sastojci:
200 + 250ml vode
30g svežeg ili 8 g suvog kvasca
1 kašičica šećera
700g brašna + 100g da se premesi i razvuče
30 ml ulja
1 kašika soli
200g maslaca

Nadev: 500g svežeg sira

Premaz: 1 jaje, morska so

izvor:Domaći Recepti