Vreme je da se podsetimo zašto je punjena paprika jelo koje nikada ne izlazi iz mode! U ovom videu Bakina kuhinja vam donosi savršen recept za mekanu papriku punjenu sočnim mesom i pirinčem, prelivenu bogatim umakom od paradajza. Zavirite u tajne tradicionalne pripreme i otkrijte kako da napravite jelo koje od davnina oduševljava sve generacije. Prijatno!
Potrebno je:
1 veća glavica crnog luka
1 šargarepa
4 čena belog luka
slatka mlevena paprika
biber
suvi začin
50 gr pirinča
400-500 gr mlevenog mesa
1 jaje
10-12 paprika baburica
1 paradajz ili krompir za zatvaranje
200 ml paradajza
200 ml vode
1 puna kašika brašna
ulje
Detalje pripreme pogledajte u videu:
izvor:kodbakeugostima.blogspot.com