Đul hurmašice-stari tradicionalni recept koji svima uspijeva

Đul hurmašice su stari recept koji trebamo spasiti od zaborava a koji će vas svakako oduševiti ukusom i jednostavnošću. Upravo zaj ukus moramo sačuvati.
Đul hurmašice nisu iste kao ostale hurmašice i ne pripremaju se na isti način. Za ove će vam trebati valjak. Punimo ih orasima a na kraju zalijemo mlakom ili hladnom agdom. Preporučujem od srca ovaj recept jer svima uspijeva i nećete se osramotiti sa ovim desertom.
Preporučujem da ih napravite naveče i sutradan konzumirate jer su još ukusnije kada prenoće.

Sastojci:
Agda:
600 gr šećera
700 ml vode
1 vanilin šećer
1 kriška limuna

Agdu kuhati maksimalno 20 minuta na srednjoj temperaturi. Ostaviti da se malo ohladi.

Tijesto:
250 gr maslaca
2 kašike šećera
1 jaje
1 žumance
100 gr pavlake
550 gr brašna tip 500 glatko
1 mala kafena kašičica sode bikarbone
100 gr oraha

Peku se 25 minuta na 170-180 stepeni ovisno od rerne.

Za detaljnu pripremu pogledajte video.

izvor:kuhaj i peci