Švedski kolač s kokosom–jednostavan recept

Sastojci za biskvit:

4 jaja

180 g bijelog šećera

90 g smeđeg (braon) šećera

180 g brašna

40 g kakaa

prstohvat soli

2 paketića vanilin šećera

200 g ohlađenog otopljenog maslaca

Sastojci za kokos masa (preljev):

1,5 dl slatkog vrhnja

1 dl karamel sirupa

75 g maslaca

90 g šećera

200 g kokosovog brašna

Napomena o veličini kalupa:

okrugli kalup ø 22 cm

ili četvrtasti kalup 27 × 37 cm

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

izvor:KUHINJSKE CAROLIJE