Recept za Hrskave Kroasane–Nema Više Složnog Preklapanja
Sastojci:
400 ml vode
1 kašika šećera
30 g svežeg ili 8 g suvog kvasca
630–650 g brašna za mešenje + još malo za razvlačenje
1 kašika soli
20–30 ml ulja
200 g maslaca (može i 250 g)
1 žumance
1 kašika mleka
Pogledajte video recept sa pripremom.
izvor:Domaći Recepti