Pravila sam ih 3 puta u nedelji! Toliko su mekane i ukusne! PITICE SIR FETA I SPANAĆ.
Moji gosti i ukućani su oduševljeni toliko da sam ovu kombinaciju pravila jos dva puta u nedelji. Kombinacije mogu biti razne, ako niste ljubitelj spanaća ova pita može da se pravi i samo sa sirom.
Sastojci:
500 gr. svežeg spanaća
4 jajeta
100 ml. ulja
100 ml. kisele vode (može i obična)
5 kašika kisele pavlake
250 gr. belog brašna
150 gr. kukuruznog brašna
1,5 kašičica soli
10 gr. praška za pecivo
Fil:
400 gr. sitnog sira
1 jaje
1 kašika brašna
so
Susam za posipanje.
Tepsija 30 x 20
Peče se sve ukupno oko 35 minuta.
izvor:Serpica Recepti
Detalje pripreme pogledajte u videu