Pivske šnicle za prste polizati

Pivske šnicle za prste polizati!

Ručak koji svi obožavaju su šnicle sa pire krompirom. Sve što vam treba je trik kako da napravite meso koje se raspada.

Sastojci:

1 kg svinjskih šnicli
1 veća glavica luka ili 2 manje
1-2 čena belog luka
brašno 1 kašika
slatke paprike 1 kašika
senfa
ulje
so
biber
suvi začin
100 ml piva ili belo vino
400 ml vode

Priprema: Meso posolite i stavite u brašno. U dublji tiganj na ulju ispržite šnicle i izvadite ih i stavite sa strane. U masnoći prodinstajte luk, dodajte i beli luk, zatim dodajte začine i senf, a potom i pivo i vodu. U tu smesu vratite šnicle, poklopite i dinstajte oko sat vremena.

Pogledajte video recept sa pripremom.

Izvor: Kuvajte sa Stašom