Prave pekarske kifle bez mlijeka i jaja
Prave pekarske kifle bez mlijeka i jaja.Recept koji morate probati!Svima uspijeva.
Recept
600ml mlake vode
2 kašike šećera
15g suhog kvasca
1kg brašna
2 kašike soli
100ml ulja + još 2 kašike ulja za kraj
Slani preljev
6 kašika brašna
2 kašike soli
1 kašičica sode bikarbone
voda
Zamesite testo od mlake vode, šećera, kvasca, brašna, soli i ulja, ostavite da naraste, oblikujte kifle, premažite slanim prelivom od brašna, soli i sode bikarbone razmućenim u vodi i pecite dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
izvor:Sanelina kuhinja