Fini posni djuveč od povrća – zdrav, ukusan i brz recept

Fini posni djuveč od samog povrća

Potrebno je:

1 veća veza mladog luka
1 veća šargarepa
1 manji celer
i šaka graška i boranije
manji cvet brokolija
1 veći krompir
1 oljušten paradajz
3 paprike
ml. paprika
po želji ml biber
2 kašičice belog luka granule
1 kašika začina suvoga
30 ml ulja
50 g pirinča

U velikoj šerpi zagrejte ulje, dinstajte mladi luk sa šargarepom, celerom i paprikama, dodajte začine i paradajz, potom pirinač, grašak i boraniju, nalijte vodu i kuvajte poklopljeno 20–25 minuta dok povrće i pirinač ne omekšaju.

izvor:kodbakeugostima.blogspot.com

Za detaljnu pripremu pogledajte video.