Zaboravljeni recept iz školskih dana – Pita sa orasima!

Sastojci:

Toplo mleko – 300 ml

Šećer – 100 g

1 jaje

Kvasac – 1 kašičica

Otopljen puter – 150 g

Brašno – 500 g (dodavati postepeno)

Orasi – 300 g

Kondenzovano mleko – 150 g

Priprema:

U posudu sipajte toplo mleko, dodajte šećer i promešajte.

Dodajte jedno jaje, kvasac i otopljeni puter.

Postepeno dodajte brašno i mesite dok ne dobijete glatko testo.

Pripremljeno testo stavite u pleh veličine 22×22 cm.

Ostavite na toplom mestu da naraste oko 30 minuta.

Kada testo naraste, pospite ga sa 300 g seckanih oraha.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 170°C oko 35 minuta.

Kada je pita pečena, prelijte je sa kondenzovanim mlekom (150 g) dok je još topla.

Poslužite toplo i uživajte u ukusu detinjstva!

Ceo recept i detaljnu pripremu pogledajte u samom videu.