Svi traže ovaj recept! Neverovatna pita za 5 minuta, mnogo ukusnija od torte!

Sastojci za testo:

3 jajeta

Prstohvat soli

150 g šećera

100 ml biljnog ulja

70 ml mleka

200 g brašna

1 kašika praška za pecivo

Fil:

250 g svežeg sira (cottage cheese)

1 jaje

3 kašike šećera

1 kašika skroba

Dodatno:

3 jabuke (iseckane)

Kora od jednog limuna (narendana)

Sok od pola limuna

Priprema:

Umutiti jaja sa prstohvatom soli i šećerom.

Dodati biljno ulje i mleko, pa dobro izmešati.

Dodati prosejano brašno i prašak za pecivo, mešati dok se ne dobije glatka smesa.

Podmazati kalup puterom i sipati polovinu smese.

U drugoj posudi pomešati sir, jaje, šećer i skrob dok se ne dobije homogena masa.

Rasporediti fil preko smese u kalupu.

Preko fila poređati iseckane jabuke, posuti korom od limuna i preliti sokom od limuna.

Prekriti ostatkom testa.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-35 minuta.

Nakon pečenja, ostaviti da se malo ohladi i posuti šećerom u prahu.

Prijatno! Mir i blagostanje vama i vašim najmilijima!

Ceo recept i detaljnu pripremu pogledajte u samom videu.